隨著人們?nèi)粘Ｉ罟?jié)奏的不斷加快，時間越發(fā)顯得不夠用，對于做飯這項特殊的‘運動’來說，人們在做飯所花的時間就越來越少，即使偶爾會做幾樣，疏于平時的‘鍛煉’口味也有一些差強(qiáng)人意，以至于人們更愿意選擇當(dāng)下更流行的外賣或者下館子，而不愿意把時間浪費在這有費時，費力還有可能不美味的項目上面，不信問問你身邊的女孩，還有幾個會做飯的？為了解決這個不愿意在家做飯的問題，飯來 F1S 智能烹飪機(jī)器人應(yīng)運而生，為了解決做飯難的問題，飯來 F1S智能烹飪機(jī)器人將為您省去做飯炒菜油煙滿身的問題，下面就跟隨作者一起來看看這款炒菜機(jī)器人吧。

起初在沒收到快遞之前我還在想這個家伙到底是有多大，沒想到收到以后會有這么大，滿滿的幸福感，非常感謝智能界給我的這次試用機(jī)會。

下面就開始介紹介紹這款烹飪機(jī)器人的細(xì)節(jié)，飯來 F1S智能烹飪機(jī)器人是一款致力于打造千萬家庭“未來廚房”美食類智能產(chǎn)品。其外觀尺寸為428*457*469mm是一個名副其實的‘龐然大物’，產(chǎn)品重量大約在12.3kg，45*42的占地面積也不算很占地方。

飯來 F1S智能烹飪機(jī)器人為用戶提供了以下配件，高腳墊，攪拌葉，刻度菜板，量勺以及說明書，高腳墊我個人覺得一般都用不上，因為本身這款烹飪機(jī)器人就一定要放在廚房的理石臺上，理石臺的高度加上機(jī)器人的高度，對于一般的男性朋友還有，對于女性朋友就有點過高了，所以個人建議不要安裝。

再來看看小飯（以下統(tǒng)稱為小飯）的其他細(xì)節(jié)，位于小飯頂部的有一個像小把手的東西，是攪拌軸的安全鎖，需要解鎖并提起攪拌軸才可以打開蓋板，蓋板下面是料倉，分三個倉并且以A,B,C命名三個料倉，A倉通常都是放爆鍋的料，B和C都是放菜料的倉。飯來 F1S智能烹飪機(jī)器人在食品安全方面做的非常到位，所有與食品接觸的部件，均采用食品級安全材料。

再來看看頂部的后側(cè)吧，后側(cè)是調(diào)味料的集中區(qū)域，在這里小飯為用戶們提供了許多調(diào)料的調(diào)料倉，其設(shè)計的初衷就是讓這些難以掌握度量的調(diào)料可以完全自動的加入到菜品當(dāng)中去，這樣就可以保證了菜品的味道和質(zhì)量，而小飯對調(diào)料倉的封蓋則使用弧線設(shè)計，輕輕一按倉蓋即可打開，方便開啟的同時也防止倉蓋易脫落的問題。

位于右側(cè)的是干燥系列的調(diào)料，小飯?zhí)峁┑氖翘莻}和雞精倉，由于這兩種調(diào)料都不能接觸水分以防止調(diào)料發(fā)生塊狀凝固和潮濕，所以還特別設(shè)計了在倉蓋的基礎(chǔ)上還加入了密封蓋以保證調(diào)料倉內(nèi)的干燥。

而位于左側(cè)的這個倉位，小飯則為用戶們提供了醬油，料酒以及醋這三個常用的倉位，由日常使用量決定，醬油，料酒以及醋倉的深淺依次減小，說到這里筆者有一個疑問，為什么常用的鹽沒有提供特別倉位呢？畢竟決定一個菜品的咸蛋主要還是靠鹽來把握。

小飯的背后則是兩個重要的部分，水倉和油倉，對于這兩個倉位則是把它設(shè)計成了卡扣壺，對于這部分的日常使用率較高的兩個倉位，卡扣式的設(shè)計有點麻煩的成分在內(nèi)，但是不影響使用體驗。

水壺和油壺則是相同的設(shè)計，無論外形大小，容量以及壺外觀的刻度都是相同的，均可容納600ml的水或油，600ml可以滿足日常所需，而不至于頻繁添加。

再來看看小飯的專用加熱工具，位于底部的就是小飯的加熱工具，電陶爐發(fā)熱系統(tǒng)了，電陶爐很多用戶都不陌生了，其加熱的質(zhì)量僅次于天然氣，遠(yuǎn)勝于電磁爐的加熱不均勻，只不過電陶爐每次都有個預(yù)熱的過程，如果是一餐炒幾道菜，那電陶爐的這點小問題就無足掛齒了，另外位于電陶爐兩側(cè)的則是鍋的支架，可以穩(wěn)定炒鍋。

再來看看炒鍋吧，炒鍋給我的第一感覺是高端的炒鍋，直徑30cm的炒鍋，表面十分的平滑，加入了不沾涂層的炒鍋就省去了每次炒菜過后都有糊鍋底的煩惱，大容量一次出鍋量較于普通鍋更大。

攪拌葉的安裝就非常的簡單了，通過磁吸附的方式，將攪拌葉與攪拌桿通過六角棱狀嚴(yán)絲合縫的固定在一起，有的人可能會擔(dān)心攪拌葉的不安全性，小飯的設(shè)計師們都考慮在內(nèi)，通過攪拌軸將攪拌葉牢牢的頂在鍋里，因此是非常安全的，大可放心使用。

最后來看看小飯的控制面板，控制面板位于正面的右側(cè)，依次為Wi-Fi指示燈，電源指示燈，電源鍵以及開始暫停鍵，功能簡單易懂布局合理。

在正式使用小飯之前還要介紹一下飯來 F1S智能烹飪機(jī)器人專用APP——FANLAI APP

FANLAI APP其實說的明白一點就是一個向小飯下達(dá)機(jī)器指令的指令A(yù)PP，在FANLAI中包涵了四大選項卡，分別為：首頁，分類，菜籃和我，首頁選項卡主要就是對于一些菜品的當(dāng)日推薦，并且每一道菜品都是一個指令集合，如果你要做這盤菜，那么就要向小飯發(fā)出制作這道菜的指令步驟，那么小飯就會按照指令的程序炒菜。

分類這塊絕對是眾多吃貨的福音，這里強(qiáng)大的FANLAI按照肉類和素類、菜式和專題多種不同的方面來為小飯的用戶們提供了眾多菜品，種類之繁多絕對能讓你挑花了眼，如果你要吃其中的一道菜只需要點選進(jìn)去加入菜籃，并且按照要求準(zhǔn)備好備料就能夠享受這道菜了，是不是很有誘惑力？

菜籃則是做菜前必須要經(jīng)過的步驟，可能初次使用會有一點不明所以，其實早就為你安排好了，按照向?qū)б徊揭徊降牟僮?，第一部?zhǔn)備好備料，第二步向哪個倉添加什么料，第三部就是下鍋了，這里APP還提供了倉位的詳細(xì)說明，非常的簡單與便捷。

‘我’的選項卡則是一個歷史的瀏覽以及對設(shè)備的維護(hù)的一些功能選項卡，在這里集中的是設(shè)備調(diào)料的空滿狀態(tài)監(jiān)測，調(diào)料的初始化設(shè)定，固件的升級入口以及最近一段時間你喜歡的菜品和做過的菜品的一個保存，如果糾結(jié)于做哪一道菜那么不妨找找以前做過的菜品吧。在每道菜做完的時候，APP還會向你發(fā)送菜品完成的通知，真的是人性化的設(shè)計。

 下面就是正式開始使用小飯啦，今天帶來三道家常的菜品一道是蒜苔回鍋肉，一道是青椒炒雞蛋，選這兩道菜一個是因為蒜苔的不易熟，一個是對雞蛋的把握程度的一個考驗，最后一道就是對火候要求很高的油炸花生米了。

首先要做的就是要讓小飯連接到局域網(wǎng)中，根據(jù)APP的提示輸入wifi密碼，然后由APP進(jìn)行對小飯的連接，需要說明的是，需要兩個按鍵同時長按，當(dāng)提到提示音的時候就可以進(jìn)行配置了，配置成功后，wifi指示燈會變成常亮，配置過程十分簡單。

那么其次要做的就是，對調(diào)料的加滿了，其中調(diào)料要保證在1/4以上，水要保證在50%以上，油要保證在30%以上，在加滿以后正式開始使用之前，會有一個調(diào)料初始化的一個操作，這個操作會將剛添加的糖，雞精，醬油，料酒和醋全部排空，這個操作不知道是什么用意，是為了自檢調(diào)料管道是否能夠暢通排出，還是設(shè)計的不夠完善，總之這個步驟不能夠理解。

下面就是備料了，由于第一次使用，所以我準(zhǔn)備了兩盤備料來進(jìn)行測試，分別將肉和蒜苔好，盛在盤中以備使用。然后根據(jù)APP的提示將料放入指定的倉內(nèi)，到了這個時候我才終于的找到了鹽要放在哪里的提示了，在菜譜里，對于放入菜量的多少，鹽，耗油，老抽的多少都有比例，如果要增加菜量的話，就拿量勺按照比例放調(diào)料，那么味道就不會錯啦。

備料放好以后根據(jù)APP提示，點擊開始做菜，那么接下來就可以悠哉悠哉的去做別的事情了，一番翻炒過后，小飯會發(fā)出菜品已完成的長提示音，手機(jī)則會推送菜品完成的消息提示，那么就可以將菜品盛出來啦。

小飯在做飯的時候噪音也不是很大，基本上就是日常炒菜時候的分貝大小，本身電機(jī)旋轉(zhuǎn)的聲音雖然清晰，但也沒有達(dá)到噪音的地步，因此可以放心的使用它。

對于這三道菜品，在出鍋以后的狀態(tài)而言，油炸花生米的火候以及色相是最完美的，雞蛋的火候也掌握的非常到位，吃下去的口感也非常的不錯，但是蒜苔炒肉不知道為什么會變成那個樣子，也可能是我入鍋的菜量導(dǎo)致的原因，總之除了蒜苔炒肉以外，其余兩道菜無論是火候，色相，以及味道都是非常不錯的。

到這里我才明白為什么不能讓機(jī)器控制鹽量的多少了，因為每次你需要炒的菜量是不固定的，而且小飯也無法做到根據(jù)你加入的菜量添多少鹽，所以才把這一重要的步驟交給了人工，而且從第一道蒜苔炒肉可以看出，小飯也不會根據(jù)具體炒多少菜量放多少油來進(jìn)行控制，所以在我看來，小飯在未來還需要改進(jìn)。

魯迅曾經(jīng)說過：廚房就是戰(zhàn)場，炒完菜以后遍地狼藉。來看看小飯在炒完菜以后是怎么樣的一個狀態(tài)吧，攪拌葉上布滿了油漬與污漬，再看看頂部的看來四周都布滿了油漬與污漬，這些東西還是及早處理的好，不然以后處理起來就費力許多。當(dāng)然攪拌葉是可拆卸的，料倉也是可拆卸的，都拆卸完畢以后，清潔工作就相對輕松一些。

總結(jié)

飯來 F1S 智能烹飪機(jī)器人在我體驗的這段日子里來說還是非常的不錯的，為我省去了沾染油煙的煩惱，并且對于我這個做飯的小白來說，也讓我品嘗到了很多以前沒有品嘗過的菜品，對于火候的把握也是相當(dāng)?shù)牡轿?，但是它也不是全能的，也有一些局限性，包括對調(diào)料的精準(zhǔn)把控，清潔的不便捷性以及調(diào)料初始化的這個小問題。盡管有這些小瑕疵也不影響飯來 F1S 智能烹飪機(jī)器人對我們?nèi)粘Ｉ顜淼氖孢m，未來希望，飯來 F1S 智能烹飪機(jī)器人能在菜量與調(diào)料之間靈活的聯(lián)動控制，并且可以為我們省去，洗菜切菜的重要繁瑣過程，希望下一代飯來智能烹飪機(jī)器人給我們更多的驚喜，最后再次感謝智能界給我的這次試用機(jī)會。