冷柜進(jìn)入無霜時(shí)代 澳柯瑪-40℃風(fēng)冷無霜冷柜全國首發(fā)
2017年9月22日,“澳柯瑪-40℃風(fēng)冷無霜冷柜新品發(fā)布會(huì)”在中國國際消費(fèi)電子博覽會(huì)首日盛大發(fā)布。與以往不同的是,本次冷柜七款新品集中發(fā)布,涵蓋了從家用到商用的全系產(chǎn)品,實(shí)現(xiàn)了從100升-400升容積段的全覆蓋,宣告了冷柜“無霜時(shí)代”真正到來。
風(fēng)冷無霜冷柜完美解決了困擾行業(yè)多年的冷柜結(jié)霜難題。這也是澳柯瑪繼推出-40℃深冷速凍冷柜、0.1℃精確控溫的智酷冷柜基礎(chǔ)上,在冷柜發(fā)展史上又一次里程碑式的變革。
真正告別結(jié)霜,冷柜進(jìn)入“無霜時(shí)代”
在冷柜進(jìn)入中國消費(fèi)市場(chǎng)的20多年里,隨著消費(fèi)者生活水平不斷提升,冷柜功能卻仍停留在直冷系統(tǒng)上裹足不前,食材凍不透、結(jié)霜等成為冷柜“天生”頑疾,尤其是冷柜結(jié)霜后帶來耗電量增大、食品串味、細(xì)菌增生、保鮮效果差等問題,讓“無霜”成為市場(chǎng)的一種強(qiáng)烈需求。
冷柜結(jié)霜的主要原因是箱體內(nèi)部食材水分揮發(fā)、箱體外部空氣進(jìn)入遇冷凝結(jié)所致。
針對(duì)箱內(nèi)食材水分揮發(fā)結(jié)霜問題,-40℃風(fēng)冷無霜冷柜首創(chuàng)多維立體送風(fēng)、回風(fēng)系統(tǒng),通過渦流變頻風(fēng)機(jī),在箱體內(nèi)部形成了多維立體風(fēng)冷循環(huán),360°無死角,將柜內(nèi)水分及時(shí)帶出箱外,冷柜全無霜運(yùn)轉(zhuǎn)。此外,專門設(shè)計(jì)的復(fù)合風(fēng)道籃筐,不僅方便了食材的分類存放,而且進(jìn)一步將回風(fēng)處堵塞風(fēng)險(xiǎn)降至最低,保障了箱內(nèi)冷氣循環(huán)暢通無阻;
針對(duì)外部空氣進(jìn)入箱體遇冷結(jié)霜問題,無霜冷柜創(chuàng)新“風(fēng)幕鎖冷”技術(shù)。經(jīng)過專業(yè)的精密風(fēng)道設(shè)計(jì),讓冷風(fēng)在冷柜上層不斷循環(huán),形成強(qiáng)勁的冷風(fēng)風(fēng)幕,大大減少了開關(guān)箱門外部空氣進(jìn)入造成的冷量流失。
自適應(yīng)智能融霜,0.1℃精確溫控保鮮
對(duì)于傳統(tǒng)冷柜的化霜難題,-40℃風(fēng)冷無霜冷柜應(yīng)用了“自適應(yīng)智能融霜技術(shù)”,分時(shí)間、分溫度、多維度智能化霜系統(tǒng),可根據(jù)冷凍負(fù)載多少、霜層厚度、開門使用頻次及壓縮機(jī)累計(jì)運(yùn)行時(shí)間,自適應(yīng)進(jìn)入智能融霜程序,通過科學(xué)的融霜流程和時(shí)序分布,在保證箱內(nèi)溫度基本穩(wěn)定的條件下,使箱內(nèi)濕度恒定,智能控制,高效化霜。
箱體內(nèi)部溫度波動(dòng)大,保鮮效果不好,是傳統(tǒng)冷柜的一個(gè)老大難問題。-40℃風(fēng)冷無霜冷柜應(yīng)用了0.1℃精確溫控保鮮技術(shù),出風(fēng)口上中下三層布置,渦流變頻風(fēng)機(jī)精準(zhǔn)調(diào)節(jié)風(fēng)速,讓冷氣分布更均勻,溫度均勻性較傳統(tǒng)冷柜提升3倍。避免了因溫度波動(dòng)大造成的食材水分流失,保障了食材鮮度,延長了食材的保質(zhì)期。
-40℃深冷速凍保鮮,凍蝦不黑頭、蟹肉更Q彈
作為一款-40℃冷柜,新品冷柜在兼顧除霜功能基礎(chǔ)上,兼顧了深冷速凍功能,突破了傳統(tǒng)冷柜-25℃的溫度極限,實(shí)現(xiàn)了對(duì)三文魚、金槍魚、各類深海海鮮等高端食材的冷凍保鮮,可讓這些食材快速通過“最大冰晶生成帶”,避免了冰晶刺破細(xì)胞造成的養(yǎng)分流失,實(shí)現(xiàn)了凍蝦不黑頭、蟹肉更Q彈、水餃不破皮等,最大限度的保存了食材營養(yǎng)。
在消費(fèi)者關(guān)注的健康儲(chǔ)存方面,-40℃風(fēng)冷無霜冷柜搭載了獨(dú)家專利的納米銀離子抑菌除味系統(tǒng),可抑制650種有害細(xì)菌,99.9%以上的細(xì)菌無法存活??捎行嵘鋬?nèi)清潔度,保證食材的安全健康。
作為中國制冷領(lǐng)域的佼佼者,從1990年第一臺(tái)自主研發(fā)的冷柜下線,到研發(fā)出中國首臺(tái)蝶形門冷柜,再到推出世界首臺(tái)“-40℃風(fēng)冷無霜冷柜”;從首臺(tái)-86℃冷柜,到具有國際影響力的-150℃深低溫冷柜;從世界首臺(tái)埃博拉疫苗冷藏箱,到成為聯(lián)合國全球采購供應(yīng)商;從單一冷柜產(chǎn)品到涵蓋家用制冷、商用冷柜、醫(yī)用冷鏈、冷鏈物流等制冷細(xì)分產(chǎn)業(yè)的“互聯(lián)網(wǎng)+全冷鏈”戰(zhàn)略的推出,澳柯瑪憑借持續(xù)的技術(shù)創(chuàng)新能力,始終走在了中國乃至世界冷柜研發(fā)領(lǐng)域的前列,冷柜連續(xù)多年全國銷量遙遙領(lǐng)先,網(wǎng)絡(luò)口碑總指數(shù)連續(xù)多年名列第一。
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